Ricette piccanti
Manzo Cotto a bassa temperatura con primitivo d...
Ingredienti per 4 porzioni 800 gr noce di manzo 10 gr gr sale grosso 1 gr pepe in grani 500 gr vino primitivo di manduria 280 gr di sedano carote...
Manzo Cotto a bassa temperatura con primitivo d...
Ingredienti per 4 porzioni 800 gr noce di manzo 10 gr gr sale grosso 1 gr pepe in grani 500 gr vino primitivo di manduria 280 gr di sedano carote...
Salsa Chili Capsicum
Ingredienti 400 g polpa di pomodoro a pezzi 1/2 cipolla 1 spicchio di aglio 1 peperone spezie (cumino, cannella, paprika) 2 cucchiai aceto 1 cucchiaino di zucchero sale q.b olio...
Salsa Chili Capsicum
Ingredienti 400 g polpa di pomodoro a pezzi 1/2 cipolla 1 spicchio di aglio 1 peperone spezie (cumino, cannella, paprika) 2 cucchiai aceto 1 cucchiaino di zucchero sale q.b olio...
Paccheri ripieni di ricotta e gamberi con Trini...
Ingredienti per 4 porzioni 24 pz pacchero a lenta essicazione 200 g di ricotta setacciata 10 gamberi media pezzatura 1 spicchio d'aglio 60 gr pecorino romano grattugiato 1 ciuffo maggiorana...
Paccheri ripieni di ricotta e gamberi con Trini...
Ingredienti per 4 porzioni 24 pz pacchero a lenta essicazione 200 g di ricotta setacciata 10 gamberi media pezzatura 1 spicchio d'aglio 60 gr pecorino romano grattugiato 1 ciuffo maggiorana...
Spaghettone aglio e olio, crumble di pane all'H...
Ingredienti 200 g di spaghettoni 40 g di pane 1 spicchio di aglio olio Capsicum Habanero Orange olio extravergine q.b. bottarga di muggine sale q.b. Preparazione Fate rosolare uno spicchio...
Spaghettone aglio e olio, crumble di pane all'H...
Ingredienti 200 g di spaghettoni 40 g di pane 1 spicchio di aglio olio Capsicum Habanero Orange olio extravergine q.b. bottarga di muggine sale q.b. Preparazione Fate rosolare uno spicchio...