Curry Bollywood

Il Curry Bollywood è un mix di spezie caratterizzato da un aroma intenso ma equilibrato, pensato per arricchire una vasta gamma di piatti senza sovrastarne il gusto. La sua composizione, che favorisce il coriandolo e lo zenzero, offre una freschezza unica, mentre l'assenza di aglio lo rende più digeribile e versatile, adatto a condire carni, pesci e verdure. Questa miscela è ideale non solo per piatti tradizionali, ma anche per innovare, come l'aggiunta a un pan di spagna salato o per creare creme, salse e persino sorbetti speziati. Gli ingredienti includono coriandolo, curcuma, paprica, zenzero, fieno greco, cumino, pepe nero, cassia, pepe di Jamaica, cardamomo, peperoncino, pastinaca, chiodo di garofano e carvi, offrendo un equilibrio perfetto tra freschezza e intensità aromatica.