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I love Pepper

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I LOVE PEPPER: Un viaggio sensoriale tra i sapori del pepe

I LOVE PEPPER è un kit degustazione imperdibile per gli amanti del pepe, che racchiude una selezione di pepi di diverse provenienze e caratteristiche:

1. Pepe Nero di Lampong:

    • Originario dell'Indonesia, con note fresche, fruttate e leggermente resinose.
    • Perfetto per esaltare il sapore di ogni piatto, da provare sulla cacio e pepe.

2. Pepe Bianco di Vietnam Pearl:

    • Piccantezza non eccessiva, con note fresche e un retrogusto affumicato.
    • Ideale per salse bianche, pesci delicati, crostacei al vapore, vitello, agnello e creme di verdure.

3. Pepe Bianco di Muntok:

    • Esalta il sapore di preparazioni grasse, "burrose" o a base di latte, come la besciamella.

4. Pepe Verde del Malabar Disidratato:

    • Aroma fresco e fruttato, con una piccantezza inferiore al pepe nero.
    • Perfetto per pesci, carni bianche, verdure e zuppe.

5. Pepe Lungo:

    • Sentori di noce moscata, resina e agrumi.
    • Morbido e delicato, ideale per crostacei, carni bianche e carpacci di frutta.

6. Mix di Pepe Multicolor:

    • Unione di pepe nero, bianco, verde e bacche rosa.
    • Miscela colorata e profumata per insaporire qualsiasi piatto.

7. Bacche Rosa:

    • Piccantezza leggera con sentori di anice, pepe e canfora.
    • Ottime per aromatizzare pesce, vitello, verdure, caggiagione e selvaggina.

I LOVE PEPPER: un'esplosione di sapori e aromi per un'esperienza culinaria unica!

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