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Confitures Prune et Gingembre  240gr

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Bellegarde Fellenberg confettura di prugne e zenzero bio (240 g) La prugna del tipo prugna e lo zenzero biologico vengono bolliti lentamente in uno sciroppo senza bollire, secondol'esclusivo processo di confezionamento Biomomo, con fuoco dolce. Questo dà un condimento di marmellata aromatico e leggermente dolce. Come lo chef Lionel Lévy (Alcyone, Marsiglia), puoi incorporarlo in una vinaigretteda servire sul pesce o servirlo su un fontainebleau.