Global GS‑3 Cook’s Knife 13 cm | Coltello Chef Compatto CROMOVA‑18
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Il Global GS‑3 Cook’s Knife 13 cm è un coltello da chef compatto, ideale per preparazioni veloci e precise. Perfetto per affettare, tritare, sminuzzare verdura, carne o pesce. Lama in acciaio CROMOVA‑18 (temp. HRC 56‑58), affilatura giapponese a 15°, manico bilanciato seamless. Ottimo equilibrio e presa comoda. Lavare a mano per mantenerne la qualità.
- Lunghezza lama: 13 cm
- Materiale: CROMOVA‑18
- Durezza: HRC 56‑58
- Uso: chef compatto, multiuso
- Lavaggio: a mano
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