Il grande manuale del finger food. Per ricevere al meglio | Mélanie Dupuis
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Il grande manuale del finger food di Mélanie Dupuis è la guida definitiva per chi desidera stupire con eleganza e gusto. Con 100 ricette illustrate, tecniche di base e idee creative, il libro è perfetto per cene in piedi, aperitivi raffinati e ricevimenti.
Organizzato in capitoli tematici e con fotografie a colori, questo volume insegna come realizzare bocconi perfetti che uniscono estetica e sapore. Ideale per appassionati e professionisti dell’accoglienza.
- Autrice: Mélanie Dupuis
- Editore: L’Ippocampo
- Pagine: 288
- Formato: Cartonato, illustrato
- Anno: 2021
- ISBN: 9788867226092
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