Global G‑18 Filetto flessibile 24 cm | Filleting Knife CROMOVA‑18
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Il Global G‑18 Filleting Knife 24 cm è progettato per eseguire con precisione il filettare. La lama lunga, sottile e flessibile permette di separare la pelle dal pesce con facilità. Realizzato in acciaio CROMOVA‑18 temprato a 56‑58 HRC, offre resistenza alla corrosione e filo duraturo. Lunghezza totale circa 37,5 cm e peso ~176 g. Ideale per chef, appassionati di pesce o uso professionale. Lavare a mano.
- Lunghezza lama: 24 cm
- Materiale: Acciaio CROMOVA‑18
- Peso: ~176 g
- Uso: pesce, filetti, taglio flessibile
- Lavaggio: a mano
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